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莆田结婚风俗文化
发表时间:2019-01-24 14:41

特色婚俗
在福建莆田有一种独具莆仙地方特色的结婚习俗,除了众所周知的父母之命,媒妁之言以外。一对男女从开始相亲到生子和孩子满月,都充满了莆田地方的风俗特色,在一对新人结婚过程的各个不同阶段,大部分的家长们都秉承那一整套具有莆田习俗特色、流传千年经久不衰的独特仪式进行。

在今天的莆田,特别是靠近沿海一带的青年男女,还很少人能够拥有婚姻自主的权利。像类似于买卖婚姻等这种陋习还是比较普遍。至于做父母的,对儿女的终身大事基本也处于包办状态。并且特别注重在结婚过程中各种习俗仪式,生怕不小心少了哪个环节,被别人笑话不懂老祖宗的传统仪式,坏了儿女的幸福。

为了让更多的人了解和学习莆田人结婚的古俗仪式,就超详细的罗列出莆田人结婚的种种风俗仪式。

聘请媒人
儿女长大后,父母会托媒人为其物色对象,也有个别早在婴孩时期就订了婚约也就是所谓的指腹为婚”“娃娃亲,大部分都是由媒人撮合,也有的人家是请长辈到对方家去议婚。当然媒人们为了赚取媒礼,基本上像电视里面的媒婆一样,总是千方百计、耍尽花言巧语来玉成其事,这种玉成的结果往往也附带着不幸福婚姻的悲剧时常发生。

相看亲埕
媒人透过手头掌握的资源到处穿针引线撮合得不亦乐乎,男方家长会认真估摸在各方面条件能够近似门当户对的人家,当有了初步选择意向后,即可通过媒人来通知对方家庭,对方经过考虑后要是同意进行初步的接触,就会约好在某个黄道吉日,会经由媒人带领并陪同男方家长去女方的家里去看亲埕

当天女方家要煮一碗当地的线面或是糖水鸡蛋来招待客人,在双方接触交谈后倘若感觉还满意,就会吃下那碗主人家煮的线面或鸡蛋,莆田人俗称为月老份;不中意就不能动主人家的这碗月老份。另外在吃完线面后,客人就要在这个碗底放一个较为丰厚的红包,寓意着这个初步的接触男方表示基本上是同意了,客人走后,女方家长会认真的综合考虑各种因素。要是也同意接受男方的求亲,这门亲事基本上在双方能否结合方面达成了共识。

灶头放帖
男女双方接着就会通过媒人,互送自己家儿女的年庚八字。男方会把女方的八字庚帖放在自家灶头的箸笼里,必需放里面三天时间,这三天如果家里没发生什么坏事,就寓意着此女以后能贴服这个家。可以娶回来当媳妇,不过双方还要各自请个算命先生,为这两人推算彼此的八字是否合缘,有没有互相冲克、合婚是吉或凶,这个环节往往是双方父母对这桩婚事的合散所做的最后关键决定。

订聘挂烙
男女双方的八字需要经过算命先生或精通天文地理的人士批论后,两家长辈如果得到可以投缘合婚的批论,接下来就会对婚嫁的聘金、嫁妆等事宜嘱托媒人从中为双方传话协调。在全部条件都达成共识后。就会选择一个黄道吉日给为一对新人举行订聘仪式,也叫和定、办定。

男方家会邀请亲戚中被别人认为她的命比较好的部分妇女,人数大概定在68个人,订聘当天这些人要身穿着大红外衣,手里带着之前双方商定好的的礼物,其中有聘金的一部分,还有一些金银首饰,组队送到女方家,还要当场把其中的戒指、手镯套在未来的新娘手上,项链、或金银锁等等也给她挂在脖子上,这个仪式莆田人俗称订聘挂烙

女方家当天还要置办几桌酒菜来招待这些客人,吃饱后要告辞时还要给来的客人每人一封红包。女方家在欢送客人出门时还要放鞭炮,随后要把男方所带来的各种糕饼果品分赠给周围的亲人、邻居,大家接到这些东西时就等于知道了某某家的女儿现在已正式许配于人了。

订请鞋样
在莆田人整个结婚过程中,如果说订聘挂烙是确定男女之间婚姻关系的话,订请鞋样便是敲定结婚的具体日期,这个订请鞋样是在结婚当年的前几个月举行的一个仪式。至于订请鞋样的具体日子,要经男女双方父母协商后确定。一般选择偶月偶日(农历8月或10月的某一天),偶月偶日意为成双成对。

订请鞋样那天,男方的一个亲人挑着莆田当地的一种红色花篮,在媒人陪同下前往女方家,这个亲人花篮里携带的礼物除了为未来新娘买的一双鞋子外,还有猪脚和线面。男方给女方买鞋,是希望嫁到男方家后穿新鞋走新路,并寓意在今后漫长的人生道路上,走好每一步。就女方而言,要男方买鞋,则是希望男方不要给未来的新娘子小鞋穿(意即不要为难她)。

这鞋只能送一双,里面也包含着从一而终的意思。至于猪脚则是喻指女方嫁到男方家后能开科发达;线面则喻指夫妻白头偕老,长命百岁。在订请鞋样那天,女方家长要摆上几桌酒席,宴请身边的亲戚朋友,并在席间当众发布自家姑娘年内某日出嫁的消息。

亲捧花粉
在姑娘临嫁前两三天,女方家的亲戚和比较亲近的亲友要置办衣饰、布料、红花、香粉等物品到她家去表示祝贺,有的称之为送嫁,通俗称为亲捧花粉。这些礼物通常是作为女孩的嫁妆。不过时过境迁,现如今,很多人都不再用布料去捧花粉贺喜了,基本上都是给红包。这个环节已有所变化了。

担盘试粉
婚期到时,男方把未交足的聘金、礼物装入红漆礼盘;把猪肉、线面、红团、菜丸等食物装入红漆担盘,有的叫十个盘,通常俗称担盘。如果新娘的祖母还健在,则须另外准备若干的肉、面装成另一担担盘同时挑到女方家去奉敬她的祖母,莆田人俗称之为妈担盘。这个习俗也有的人称作为起轿脚

媳妇挽面
闺女出嫁的前天,需要挑选一位多子多孙多福的老夫人(老妇),请这位老妇来给新娘进行挽面仪式,俗称为剃面开脸挽面。据考证:那是古时候用一根纱线来拔除新妇脸上的汗毛的一种美容方法。如果邀请的这位老夫人(老妇)不会挽面,但仍要请她在新娘头上脸上做做样子,再另外请个专业的挽面婆来完成。结婚前夕,新娘会在家完成刮脸、梳妆、束发、加笄、成髻,等仪式。以示自己成人。

能嫂大爷
莆田人对结婚也俗称为成男,蕴含着儿女长大成人之意,故而很隆重又有很多礼仪习俗。据说在古代掠婚风俗的风行。古代当男方用暴力把女的掠夺过来准备结婚,因怕被女方家族的人过来将女方抢回,故需在本家族里面挑选一位比较厉害的亲戚,一般在堂兄弟之中挑选,在结婚当晚,由他负责带领一批本家族的青壮年来保护婚礼的顺利进行,因为年代久远,后来就演变成在整个婚礼里面最为活跃的人,莆田人都称之为大爷

结婚那两三天专职负责替新郎解围,并担当新郎的师爷角色,还要帮新郎接待安排一批批前来祝贺的客人。其中有个更重要的任务,就是提前一段日子暗暗的挑选一位能在结婚当晚闹洞房主角,莆田人俗称为表爷。这表爷一般会在新郎的表亲姑舅家众多的表兄弟里去物色一位较有才气,现场把控能力较强的人,为保障当晚重头戏闹洞房的场面够骚动、人气够起哄,结婚前的一段时间大爷要对这位表爷招待备至,要背后督促表爷学习并熟练掌握闹洞房的各种招数。很多表爷还得兼顾另个任务,负责为新郎新娘圆房,莆田当地俗称为送房。至于能嫂即人们比较熟悉的喜娘这个角色,在莆田俗称能嫂

古时候的婚姻里,一般男女双方在结婚之前都素未谋面,这时候新娘初嫁到男方家里,要面对满屋的包括新郎在内都是生面孔的场面,这个时候现实的需要就出现能嫂这个角色。女方家长会提前挑选一位老于世故、谙熟男方那边礼俗、口舌灵便、善于应变的中老年妇女担任新娘的护身符能嫂,期间会一直陪伴在新娘身边,帮忙传话、指导礼仪,教导为人媳妇常识,秘密传授洞房的相夫之道。直到结婚后第二天带领一对新人回娘家,俗称头回走,把新娘不受委屈的交到她们父母面前,这时任务才算完成职责。

过绡头暝
结婚的前一晚(俗称绡头晚),新郎新娘家长各自会邀请一位福寿双全的长辈,在结婚前一天晚上为新人举行绡头仪式。新娘的绡头是开脸,梳妆,缚高髻。新郎家要张罗绡头、布置新妇房、挂表轴、安床等一系列不可少的习俗。十二点过后就是剪发、剃脸、戴礼帽,还要沐浴。之后穿上上头服(这副衣裤婚后收藏起来,等到本人临终时再穿上),待到了事先择定的吉时一般在凌晨三四点,请来的这位长辈要为新郎梳头,然后给新郎束发加冠(戴插金花五蕊的礼帽),完了口中还要大声唱赞:今早上头喜匆匆,东来紫气满华堂,×某某(男女两方的姓氏)二姓谐连理,新郎新妇振家风。

布置新房
结婚的洞房俗称新妇房,这天晚上还要在洞房等等门楣上挂上米筛、麻袋、和一条男裤。米筛麻袋代表天罗地网,寓意为驱除邪祟。男裤挂上面,是为人等待新娘第一次进入洞房犹如从新郎的胯下进入,寓意是为了要新妇在将来的日子对丈夫服从。洞房内要挂一条染红色的猪大腿,寓意是忌新婚之夜白虎占床,故以猪腿禳压之,祈免灾祸。房中除了设置崭新眠床、橱柜、桌椅外,壁上挂麒麟送子孔雀开屏画轴镜屏,床前悬挂百子红座灯一对,送房料(撒帐,送孩子等用物)例由姐夫或姑丈或表爷备办。婚筵设在厅堂上,门楣挂横长幅红绸,贴大红婚联,厅堂内外挂满贺幛。

悬挂表德
凌晨时分,把之前根据新郎在家族的辈份排名,字号等内容,制作成四尺长两尺宽,分左、中、右三行书写;左行写新郎的原名和字,中行写上新郎的表德字,一般为二个字,斗大,意义与原名相谐,多取吉利字眼,右行写上新郎在同族同辈中的排行的一个表轴,拿出来悬挂于家里的厅堂壁上。这个表轴俗称为表德,挂表轴时,放鞭炮,大爷要唱赞:挂起表德真及时,金鸡报喜迎佳期,亲朋戚友来贺喜,一举成名天下知。

新房安床
接大厅挂完表德,接着男家大爷要用四个铜钱垫起洞房里结婚眠床的四个脚,俗称安床,取夫妻恩爱平安吉利,共同劳动发家致富之意。安床时大爷唱赞:眠床垫上太平钱,岁岁平安福来临,一对鸳鸯交颈睡,夫妻恩爱百年亲。

新妇出嫁
结婚当日天的上午,男方家要雇红轿,由媒人和能嫂带领迎亲队伍,到女方家去接新娘。红轿俗称新妇轿,轿上四周披围红绸,并在轿门上挂一块猪肉,亦禳白虎之俗。新娘用大红帕(俗称新妇罩)罩住头面,带着新娘妈能嫂引导,哭别父母,然后抬往婆家。传说新娘妈是莆田古时一位爱护女子收养弃女的黄氏妈的化身,闺女们以她为保护神,以一支红箸为骨,灯笼座为座,用红头绳束三十六根稻草,糊上红纸衣裤、头面、四肢,扎成一善良妇女形状。旧时莆田女子出嫁,都要带她到夫家奉祀,以求平安。新妇轿到了婆家门口,男家的公姑、妯娌、大人、小孩等均暂回避,并熄灭灶堂里的火,俗叫避冲,寓意日后一家和睦相处。新娘下轿进入厅堂脚不能沾地,必须踏着米袋,共五条,取个五代见面,代代好的吉利

新房撒帐
在莆田结婚迎亲时还有个独特习俗,在新娘下轿后,由事先选择的一位同族中为人受敬多子多福的叔辈,将新娘陪嫁的妆奁中拿出蚊帐,挂到洞房的眠床上,并以红枣、瓜籽、花生等五种果品向蚊帐的四角撒去,俗称撒帐,取多子多福之意。此时要唱赞:撒帐东西南北方,百无禁忌姜太公,桂子兰孙联科甲,荣华富贵喜苍苍。

行送孩子
黄昏时,叔辈姑丈或姐夫要到新郎那里行送孩儿的礼俗,安排几个家族亲人分别手持龙凤灯、百子炮、双喜花烛和一对白瓷孩儿仔、果盆等由婚筵附近的土地庙或三岔路口开始迎接,一路列队、吹着鼓乐、放炮迎接送孩儿队伍进入洞房,由新郎接过这对孩儿灯安放帐内的板架上。由捧果盒的叔辈赞唱:今日大家送孩儿新郎幸福笑微微,新婚吉时鱼得水,早生贵子耀门楣。

夫妻拜堂
接着新郎在大门口把新妇牵到举行婚礼的大厅(一般在安放祖先的公妈厅),新郎新娘由能嫂作礼仪指导,先拜天地,再拜父母(拜毕,父亲给一副红筷子,母亲给一双红团),然后夫妻对拜,行合卺大礼。之后,又端出猪头、猪腿、线面等祭告祖先,俗称告祖。新郎带新娘叩拜祖宗后,又逐一跪拜全家各位至亲尊长,有些地方受拜长辈要回以红包。问候长辈礼毕,新郎牵着新娘进入洞房。拜堂、祭祖习俗完毕后,就准备开席宴请前来参加婚礼的贺客。厅堂左上第一桌面对大门的座位是首席大位,俗称横头位,乃新郎舅舅的座位。其余座次由乡村里年高望重长者敬陪就座。如舅舅姗姗来迟,须一请再请,要等到来后方可开宴。宴席过半,新郎由大爷陪同出来向各桌敬烟敬酒答礼。


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